Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün düzenlendiği "Tarla Günü" etkinlikleri kapsamında yapılan hasat şenliğinde ilk ürünler, Antalya Valisi Hulusi Şahin'in de katılımıyla hasat edilmeye başlandı.
Antalya`nın coğrafi işaretli kabak tatlısının da ana malzemesini oluşturan Döşemealtı bal kabağı parlak turuncu rengi, ince kabuğu ve kendine özgü aromasıyla farklılık gösteriyor.
Kaybolmaya yüz tutmuşken Camili Mahallesi sakinlerinden Durkadın Ekin`in, ailesinden kalan tohumları çoğaltmasıyla tekrar ekonomik bir büyüklüğe ulaşan Döşemealtı kabağı bugün 10 dönümü aşkın bir alanda yetiştiriliyor.
Bölgenin toprak ve iklim şartlarından kaynaklı tat, koku ve renk farklılıklarının tespit edilmesiyle "Döşemealtı kabağı" olarak tescil edilen ürün bugün bir pazar sıkıntısı çekmiyor.
Döşemealtı kabağı tescil proje koordinatörü Ayşe Deniz; gerçekleştirdikleri çalışmalar sonunda bu türün Antalya`nın Döşemealtı ilçesine has bir kabak çeşidi olduğunun resmi olarak belgelendiğini artık sıranın coğrafi işarette olduğunu söyledi.
Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri 2024 yılında Döşemealtı kabağı için coğrafi işaret başvurusunda bulunduklarını, yakın zamanda onay haberinin geleceğini umduklarını belirtti.
Antalya usulü kabak tatlısının ardından, geleneksel ana malzemesi olan Döşemealtı kabağının da coğrafi işaret alacak olması mahalle sakinlerinde heyecan uyandırırken, Döşemealtı kabağı sofraları süslemeye devam ediyor.
Tarla Günü kapsamında gerçekleştirilen hasat şenliğinde konuklar Döşemealtı kabağıyla yapılmış lezzetleri tatma fırsatı bulurken Camili köylüleri coğrafi işaret belgesinin alınmasıyla ürünlerinin değer artışı göstereceği ve üretim sahalarının genişleyeceği görüşünde. /TRTHABER
