Mersin Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı'na bağlı Tömük Kadın ve Çocuk Atölyesi kursiyerleri, Yerli Malı Haftası kapsamında Tömük Çarşısı'nda bir etkinlik düzenledi. Kursiyerler, eğitmenler ve gönüllülerin katkılarıyla hazırlanan yöresel lezzetler vatandaşlarla buluşturuldu.
Aşçılık başta olmak üzere atölyedeki tüm kursiyerlerin hazırladığı yöresel yemekler, tatlılar ve içecekler stantlarda ikram edilirken, kadınların ürettiği el işi ürünler de satışa sunuldu. Batırık, topalak, keşkek, içli köfte ve yayık ayranı gibi geleneksel lezzetlerin yer aldığı etkinlik, vatandaşlardan yoğun ilgi gördü. Tömük Mahallesi'nde kaynaşma ortamı oluşturan etkinliğe civar mahallelerden ve Mezitli ilçesinden de katılım sağlandı.
Mersin Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı Gönüllüler Şube Müdürü Hava Güngeç, kursiyerlerin, eğitmenlerin ve gönüllülerin hazırladığı yöresel tariflerden lezzetlerin tadıldığını, kadınların el emeği ürünlerini sattığını ve güzel bir kaynaşma ortamı oluştuğunu belirtti.
Tömük Kadın ve Çocuk Atölyesi'nde görev yapan El Sanatları Usta Öğretici Zeliha İspir ise, öğrencilerin yaptığı yöresel ürünleri tanıtmak amacıyla güzel bir etkinlik yapıldığını ifade etti. İspir, "Tömük'ün kalkınması ve öne çıkması açısından güzel bir etkinlik oldu. Kursiyerlerimiz kendi yaptıkları ürünleri sattıkça, daha hevesle kurslara geliyorlar" dedi.
Tömük Kadın ve Çocuk Atölyesi'nde aşçılık kursiyerlerinden Saadet Sarıbaş, atölyede hem sosyalleşip hem meslek edindiklerini, Yerli Malı Haftası'nı hep birlikte kutlamak istediklerini söyledi. Sarıbaş, katılımın iyi olduğunu ve şenlik havasında geçen etkinlikte yöresel ürünlerin bir kez daha ortaya çıkarıldığını kaydetti.
Bir başka aşçılık kursiyeri Aleyna Ciğer, aşçılık kursiyerleri olarak yöresel yemekler yaptıklarını ve vatandaşların bu lezzetlerden tatma fırsatı bulduğunu belirtti. Dokumacılık ve Dikiş kursiyeri Sultan Akça ise, yeni nesile bu kültürü tanıtmaya çalıştıklarını ifade etti.
Etkinliğe katılan vatandaşlardan Hürü Işık, çok güzel stantlar açıldığını ve el emeği ürünlerin sergilendiğini söyledi. Işık, "Batırık, topalak, yüksük çorbası, içli köfte, ölemeç gibi çocukluğumuzdan bu yana yediğimiz bütün yemekler stantlarda hazırdı. Doğup büyüdüğüm memleketimde çocukluğumu yaşadım" dedi.
Mezitli ilçesinden gelen vatandaşlardan Demet Aslan da, "İçli köftesinden nohut yemeğine, aşuresine kadar her şey hem bol hem çok lezzetliydi. Çocukluğumuzda okullarda Yerli Malı Haftası'nı kutlardık. Bunu hatırlatmaları çok değerli" ifadelerini kullandı.
Haberin görüntüsünü indirmek için tıklayınız.