Bugün, 23 Haziran 2025 Pazartesi
Tarım ve Orman Bakanlığı, “Taklit ve Tağşiş” listesinde güncellemeler yaptı. Yapılan güncellemeyle beraber Antalya’nın Muratpaşa ilçesinde faaliyet gösteren bir işletmenin çiğ dana köftesinde tek tırnaklı et (at ve eşek eti) kullandığı belirlendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan firmaları tek tek açıklamaya devam ediyor. Bakanlık, haziran ayının sonuna gelirken “Taklit ve Tağşiş” listesinde güncellemeler yaptı. Yeni yapılan güncellemeyle beraber Antalya’da bir firmanın çiğ dana köftesinde tek tırnaklı et (at ve eşek eti) olduğu tespit edildi.
ŞEHRİN MERKEZİNDEKİ LOKANTA ET VE EŞEK ETİ KULLANMIŞ
Bakanlık tarafından açıklanan “Taklit ve Tağşiş” listesinde en dikkat çeken şehirlerden biri Antalya oldu. Turizmin başkenti olarak nitelendirilen Antalya’da hemen hemen her ay bir firmanın bu listede yer alması şehre olan güveni sarsıyor. Bakanlık, 19 Haziran 2025 tarihinde Antalya’nın Muratpaşa ilçesinde faaliyet gösteren Bekir Genç’e ait olan Genç Kasap’ın çiğ dana köftesinde tek tırnaklı et (at ve eşek eti) tespit edildiğini duyurdu.
GEÇEN AY DA LİSTEDE YENİ FİRMALAR YER ALMIŞTI
Geçtiğimiz ay Antalya’nın Muratpaşa ilçesinde faaliyet gösteren Çapan Kasap’ın dana kıymasında ve döş etinde tek tırnak (at ve eşek eti) tespit edilmişti. Muratpaşa faaliyet gösteren bir diğer işletme olan Başaran Etli Pide ve Börek Salonu’nun dana ve kuzu etinden yapılan pişmemiş lahmacun harcında tek tırnaklı et kullanıldığı ortaya çıkmıştı./ANTALYAKÖRFEZ
TAKLİT VE TAĞŞİŞ LİSTESİ 20 HAZİRAN
