Antalya Ticaret Borsası’nın düzenlediği 12. Yöresel Ürünler Fuarı’nın (YÖREX) basın toplantısı düzenlendi. Toplantıda konuşan ATB Başkanı Ali Çandır, “YÖREX sayesinde coğrafi işaretli ürünlerin sayısı arttı” dedi. Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX, 2-5 Kasım'da ANFAŞ Antalya Fuar Merkezi'nde yapılacak.
Antalya Ticaret Borsası (ATB) öncülüğünde ve Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB)’nin verdiği destekler ile düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX için ATB Toplantı Salonunda tanıtım toplantısı düzenlendi.
Toplantıya ev sahipliği yapan Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır, Türkiye’nin kadim geçmişinin ve medeniyetler harmanının en iyi anlatıldığı yerin YÖREX olduğunu söylerken fuar sayesinde coğrafi işaretli ürün sayısında artış olduğunu dile getirdi. Başkan Çandır, “15 yıllık dönemde ülkemizdeki Cİ tescilli ürün sayısının 109’dan 1481’e ulaştı. Güncel olarak 605 adet ürünümüzde başvuru aşamasında yer alıyor. Oda ve Borsalarımızla yapmış olduğumuz görüşmelerden bir bu kadar ürün içinde çalışmaların devam ettiğini biliyoruz. Diğer taraftan YÖREX başladığında AB’de tescilli coğrafi işaretli ürünümüz yoktu. Günümüzde TOBB’un desteğiyle 14 ürünümüz tescillendi. 7 ürünümüz askıda, yani tescil için gün sayıyor. 39 ürünümüz ise başvuru, yani inceleme aşamasındadır” İfadelerini kullandı.
“COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLERİN KATMA DEĞERİ YÜKSEK”
Avrupa Birliği’nde Coğrafi işaretleri ürünlerde en yüksek hacmi tarım ve gıda ürünlerinin oluşturduğunu söyleyen Başkan Çandır, “Avrupa Birliği’ndeki toplam 3561 adet coğrafi işaretli ürünün ticari değeri 75 milyar Euro’ya yaklaşmaktadır. Bunun yüzde 32’sine denk gelen yaklaşık 23 milyar Euro’luk bölümü tarım ve gıda ürünüdür. Bu değer her geçen gün artmaktadır. Yani katma değeri en yüksek ürünler arasında coğrafi işaretli ürünler bulunmaktadır. Dolayısıyla bizleri hem yurtiçinde hem de uluslararası düzeyde ciddi bir potansiyel beklemektedir” dedi.
YÖREX, BÜYÜK YOL KAT ETTİ
YÖREX’in on iki yılda büyü yol kat ettiğini söyleyen Başkan Ali Çandır, “2010 yılında 4500 metrekareyle başladığımız YÖREX alanımız, yıllar içinde sürekli artmış ve bugün 10 bin metrekareyi aşmıştır. 11 fuarımıza 4 bine yakın katılımcı ve 2 milyona yakın ziyaretçi katılmıştır. 81 il ve KKTC'nin yöresel ürünleri sergilenmiş ve tanıtılmıştır. Üreticilere markalaşma, e-ticaret ve kooperatifleşme eğitimleri verilmiştir. Antalya'da oda/borsalar ve yerel yönetimlerle gerçekleştirilen Cİ Çalışma Grubu ile 14 adet coğrafi işaret kentimize kazandırılmıştır” sözlerini dile getirdi.
“YÖRESEL ÜRÜNLERİN BİR RUHU VAR”
Başkan Ali Çandır, yöresel ürünlerin yörelerine ait bir ruhları, kimlikleri ve ruhları olduğunu söylerken, “Yöresel ürünlerin bu özelliği sadece Anadolu’muz için değil dünyadaki tüm yöresel ürünler için geçerlidir. Onun için yöresel ürünler odaklı turizm hatları her yerde büyük ilgi görmekte, ciddi katma değer yaratmakta ve çok boyutlu faydalar sağlamaktadır. Bu toprakların evlatları olarak bize düşen en önemli görevlerden biri de bu ürünlerimizi hakkı ve hukukuyla dünyaya ulaştırmaktır diye düşünmekteyim” diye konuştu.
TESCİLLENEN ÜRÜNLER ONURLANDIRILACAK
“Sizin oraların nesi meşhur?” sloganıyla düzenlenen fuarda, bu yılki etkinlikler hakkında bilgi veren ATB Başkanı Ali Çandır, “Ürünlerini AB’de tescil ettiren 7 ürünümüz için emek sarf eden kurumlarımızı açılış bölümünde onurlandıracağız. TOBB’un katkılarıyla geçtiğimiz yıllarda olduğu gibi bu yılda; üreticilerimize ve firmalarımıza ulusal market zincirleri, e-ticaret siteleri ve restoranlar zincirleriyle yüz yüze görüşme imkânı sağlayacağız” sözlerine yer verdi.
Başkan Ali Çandır, sözlerini 2 – 5 Kasım tarihlerinde düzenlenecek Fuara tüm herkesi davet ederek sonlandırdı.
BAHAR, TURİZM KONUSUNA DEĞİNDİ
ATB Başkanı Ali Çandır’dan sonra konuşan Antalya Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Ali Bahar ise Antalya turizminden söz ederek, fuarın turizm açısından önemine değindi. Fuarların ve fuarcılığın gelişmesi gerektiğini vurgulayan Bahar, "Fuarcılık daha bilimsel ele alınması gereken bir konu. Fuarların geçmişten bugüne bir şeyin tekrarı olmaktan çıkarıp, geliştirebileceğimiz bir dal olması gerektiğini düşünüyorum. Uluslararası boyutta teknoloji ve bilim kullanılarak geliştirilmeli. YÖREX, yöresel ürünlerin getirildiği, gösterildiği fuar olmanın dışında kendini geliştiren bir fuar" şeklinde konuştu.
